20
қазан
2021
Анықтама
Анықтама
20 қазан күні тамақтану сапасына мониторинг жүргізу мақсатында бракераж комиссиясы мектеп асханасына тексеру жүргізді. Тексеру қорытындысы актпен рәсімделіп, комиссия отырысында талқыланды. Тексеру нәтижелері сарапталып, түзету бойынша ұсыныс берілді. Анықталған кемшіліктерді жою үшін1 жұмыс күні ұсынылды.
Тексеру нәтижесінде асханада қайнаған су құйылмаған. Мектеп асханасының тамақтану бөлімінде қол жуатын орындарда арнайы кептіргіштер болмағандықтан, қағаз сүлгілер пайдаланылады. Білім алушыларға арналған қол жуатын 1орын бар.
Асханаға жеткізілетін тамақ өнімдерінің сапасы жақсы. Тағамдарды дайындау технологиясы талапқа сай.Асханада тазалық сақталған.